美食，是全球通用的语言，也是认识城市的最佳名片。挖掘美食的根与生命，离不开风土、人情和味道。锅碗瓢盆、汤汤水水，就像一次又一次的探险，那种通往神秘的味觉大陆时所获得的满足感，是无法复制和放弃的，在热锅里起舞，以最美味的姿势，搭配自然效应，渗透进烟火里。